Keittiömestari Gustav Eriksson hyödyntää isoäitinsä oppeja – katso reseptit saaristolaisherkkujen grillaukseen 23.6.2022 19:00
Mitä juhlissa voi tarjota, kun allergioita on paljon perunasta leivinjauheeseen? Katso leivontavinkit 9.6.2022 6:40
Kätevä arjen helpottaja vai petollinen suolapommi? – Huomioi valmisruokahyllyllä ainakin nämä asiat 2.6.2022 6:45
Nyt se on selvitetty! – Tämä on kaikkien aikojen kamalinta kotimaista kouluruokaa: "Opettaja annosteli ruoan lautaselle ja kaikki oli pakko syödä" 1.6.2022 14:04
Joko kävit herkuttelemassa? Tämä ravintola teki hurjimman harppauksen Suomen top 50 -listalla 29.5.2022 21:15
"Tämä onkin aika erikoinen tutkimustulos" – Suomalaiset ostavat ja ahmivat leipää aivan eri tavalla kuin länsinaapurimme 9.5.2022 8:10
Espoossa toimiva oppilaitos ei saa myydä valmistamaansa viiniä – "Sitä maistatetaan opiskelijoilla" 28.4.2022 19:30
Ruoka | Pavut ovat helppokäyttöinen ja edullinen proteiininlähde – näissä resepteissä annos maksaa noin euron 7.4.2022 7:00
Syötkö sinä 34 kiloa leipää vuodessa? – Katso miten muut suomalaiset nauttivat leipomotuotteita vuonna 2021 5.4.2022 8:10
Makujen matkassa -sarja | Tomi Nieminen, 31, vaihtoi pappisvalan kahviin – nyt hän tekee työtä, johon ei kone pysty: "Kahvinmaistaja on kuin mittari" 17.3.2022 7:00
Ruoka | Osa nuorista kokkaa ja leipoo sujuvasti, osa harjoittelee kuorimaan perunoita – "Kaikkia käytännön taitoja tarvitaan tulevaisuudessa", sanoo 13-vuotias Elmeri Saarela 3.3.2022 20:00
Ruoka | Maistuisiko luukeitto, verimakkara tai munuaismuhennos? Sata vuotta sitten suomalaiset hakivat jo noutoruokaa ja söivät yksinkertaisemmin ja tuhdimmin kuin nyt 17.2.2022 19:35
Ruoka | Keittoruokia on helppo tehdä edullisista raaka-aineista – nämä herkulliset keitot syntyvät noin viidellä eurolla, katso reseptit 3.2.2022 7:00
Espoolainen kotitalousopettaja hyppäsi yrittäjäksi ja bloggaa nyt ruoanlaitosta – tavoitteena kokata läpi kaikkien tuntema klassikkokeittokirja 25.1.2022 6:05
Ruoka | Piispa Mari Leppäsen, 43, perheessä ruokahetket erottavat arjen ja juhlan – "Ruoka on myös rakkautta ja vieraanvaraisuutta" 6.1.2022 19:35
Ruoka | Espanjassa ahdetaan suu täyteen rypäleitä, Boliviassa piilotetaan kakkuun kolikko – vuoden vaihtumiseen liittyy hauskoja ruokaperinteitä 31.12.2021 9:00
Ruoka | Kokoa uudenvuoden juhlalautanen rennolla otteella – pähkinäleipä ja bataatti-avokadokiekot hemmottelevat makunystyröitä 31.12.2021 8:00
Kape Aihiselta varoitus nakkien keittäjille – älä tee tätä yleistä virhettä uutena vuotena 28.12.2021 11:57
Ruoka | Kaipaatko vaihtelua perinteisiin piparkakkuihin? Kokeile näitä reseptejä piparinmakuisiin leivonnaisiin 22.12.2021 19:35
Uskoisitko tätä? Vain reilut 100 vuotta sitten voita sai Espoossa leivän päälle vain jouluna – "Jos oli rahaa, kiisseliin ostettiin kuivattuja rusinoita" 18.12.2021 19:00
Ruoka | Ruotsissa pannaan pöytä koreaksi ja tarjotaan sen seitsemää sorttia – "Suomalaiset ovat olleet vaatimattomampia ruokailijoita, mutta tilanne on muuttumassa", sanoo Elna Nykänen Andersson 16.12.2021 7:35
Ruoka | Maa-artisokkakeittoa, lohta ja mustikkakukkoa – tutuista raaka-aineista syntyy juhlava menu, katso reseptit 4.12.2021 10:05
Ruoka | "Jos voittaisin lotossa, perustaisin sinkkujen kaupan" – kuvataiteilija, valokuvaaja Johannes Wilenius ei omista jääkaappia eikä pelkää epätavanomaisia yhdistelmiä lautasella 2.12.2021 19:35
Kaunista ja makiaa – katso tästä reseptit täyteläisen suklaakakun tai sitruunaisen juustokakun leivontaan isänpäivän pöytään 12.11.2021 20:15
Ruoka | Keittiömestari Sami Tallberg on poiminut marjoja newyorkilaisella kattoterassilla ja vienyt suomalaista villiruokaa 21 maahan – "Luonto tuli minuun ja antauduin" 11.11.2021 19:40
Menikö Reissumies liian pitkälle? – Fazer: "Jotkut ovat vastustaneet kampanjaamme ja uhanneet sen takia jopa boikotoida tuotetta" 4.11.2021 18:50
Tällä viikolla vietetään valtakunnallista silakkaviikkoa, ja se näkyy Espoon päiväkodeissa ja kouluissa – edullinen ja ravinteikas kala maistuu yllättäen myös nuorille 5.10.2021 6:00
Lukijalta: | Espoo vastaa: Koululounaalla saa syödä riittävästi ja lisää saa aina ottaa 3.4.2021 10:55
Peruna päihittää ravintoaineissa pastan ja riisin – lääkäri Pippa Laukka muistuttaa etenkin aminohapoista 27.3.2021 10:30
Lukijalta: | Kouluruoasta jää nälkä – kuusi pinaattilettua ja muusi ei riitä kuudesluokkalaiselle 25.3.2021 10:20
Suomessa ovat nyt pinnalla nämä kahdeksan ruokatrendiä, paljastavat S-ryhmän tilastot 12.11.2020 12:44
Ruoka | Lapset kannattaa ottaa mukaan ruoanlaittoon heti, kun he kynnelle kykenevät – Lue ruokastrategi Outi Väisäsen, 36, napakat nyrkkisäännöt kotikokkaukseen: "Ei vauvalle tarvitse syöttää vedellä laimennettua perunasosetta" 24.9.2020 6:05
