Makumaailma

Amerikkalainen Wetzel's Pretzels -kahvila aukeaa Helsinkiin – "Ensimmäinen Euroopassa"

Citycenterin Wetzel’s Pretzels -kahvila aukeaa Jungle Juice Barin viereen kuvassa näkyvien pylväiden väliin.

Jussi Vehkasalo

Euroopan ensimmäinen Wetzel's Pretzels -kahvila avataan helmikuussa Helsingin ydinkeskustan kauppakeskus Citycenterin ensimmäiseen kerrokseen.

Wetzel’s Pretzels on Kaliforniassa vuonna 1994 perustettu yritys, joka tarjoaa käsin paikan päällä leivottuja ja paistettuja, suolaisia ja makeita pretzeleitä, jotka tarjoillaan lämpimänä suoraan uunista.

Kahvilaketju on laajentunut franchise-pohjalta, nykyään kahviloita on seitsemässä eri maassa yhteensä 350 kappaletta. Suurin osa kahviloista on Yhdysvalloissa.

Pretzelit ovat alun perin pieniä suolarinkeleitä, joiden juuret ovat ammoisessa Euroopassa.

– Tämä on tosiaan ensimmäinen Euroopassa. Tuomme kioskin siihen Jungle Juice Barin viereen kauppakäytävän reunaan. Tarkoitus on avata helmikuussa. Suunnitelmissa on avata melko pian myös toinen Wetzel's Pretzels -kahvila Helsingin keskustaan. Katsomme sitten miten ne rupeavat menestymään, kertoo Pretzel World -yhtiön toimitusjohtaja Rolf Wirta.

Ajatuksena on laajentaa Wetzel's Pretzels -ketjua muualle Suomeen ja Skandinaviaan ja sitten Pohjois-Eurooppaan.

Wirta perusti Suomeen Hanko Sushi -sushiravintolaketjun yhdessä Mika Laakion kanssa. Sittemmin he myivät Hanko Sushin Royal Ravintoloille, ja Restamaxin (nykyinen NoHo Partners) ostettua keväällä Royal Ravintolat ovat Hanko Sushit nyt NoHo Partnersin omistuksessa.

– Olin perustamassa myös Salaattiasema-ketjua, se on edelleen omistuksessamme, Wirta jatkaa.

Mitä tunnetta artikkeli sinussa herättää? Ilmaisemalla tunteesi näet toisten reaktiot.

Lisää aiheesta

Muumikahvila-firma hakeutui konkurssiin, kertoo IL31.10.2018 17.54
Starbucks ilmoitti näyttävästi luopuvansa muovipilleistä – nyt myynnissä on paperipillejä, jotka on pakattu muoviin31.7.2018 09.50
Starbucksilta uusi kahvila – "Palvelemme myös kiinaksi"18.8.2016 10.51
Starbucks jatkaa leviämistä – Tänne avautuu uusin kahvila7.3.2016 08.49

Etusivulla nyt

Uusimmat: Makumaailma

Luetuimmat

Uusimmat

Uusimmat: Urheilu