Puheenaihe

Vegaaniruoan suosio kasvanut Espoon kouluissa

Vegaaniruoka ei sisällä mitään eläinperäistä, kuten lihaa, kananmunia tai maitotuotteita.

Arkisto/Marika Lumme

Vegaaniruoan suosio on kasvanut Espoon kouluissa.

Espoon peruskouluissa ja lukioissa on nykyisin noin 140 vegaaniruokailijaa, kun vielä viime maaliskuussa vegaaniruokailijaksi oli ilmoittautunut 60 oppilasta ja opiskelijaa.

Espoon kaupunki on tarjonnut vegaaniruokaa sen syöjiksi ilmoittautuneille oppilaille ja opiskelijoille viimeistään viime vuoden maaliskuusta lähtien.

Vegaaniruokailijoiden osuus on suosion kasvusta huolimatta yhä pieni, sillä Espoon kouluissa ja lukioissa on päivittäin noin 37 800 potentiaalista oppilasruokailijaa. Heistä lukiolaisia on noin 5 800, kertoo ruokapalvelujohtaja Minna Ahola Espoon kaupungilta.

Espoon alakouluissa ruokailee Aholan mukaan päivittäin noin 90–100 prosenttia kaikista oppilaista. Yläkouluissa oppilaista ruokailee päivittäin noin 74–80 ja lukioissa noin 70 prosenttia opiskelijoista.

Vegaaniruoka ei sisällä mitään eläinperäistä, kuten lihaa, kananmunia tai maitotuotteita.

Mitä tunnetta artikkeli sinussa herättää? Ilmaisemalla tunteesi näet toisten reaktiot.

Etusivulla nyt

Uusimmat: Puheenaihe

Luetuimmat

Uusimmat

Uusimmat: Urheilu