Prisma Olarin ruokaosaston laajennustyö valmistui juuri ennen vappua.
Prisma Olari avaa ruokaosaston laajennuksen yhteydessä ruokaosastollaan Itsudemon sushibaarin.
Sushit valmistetaan paikan päällä seitsemänä päivänä viikossa.
– Piste on avoinna maanantaista lauantaihin kello 9–21, ja sunnuntaisin kello 11–20. Asiakas saa valita pisteen aukioloaikoina oman maun mukaiset sushit. Pisteen aukioloaikojen ulkopuolella tarjolla on valmiiksi pakattuja sushirasioita, kommentoi Prisma Olarin prismajohtaja Juha Itkonen tiedotteessa.
Vuonna 2004 avattu Prisma Olari on ollut viimeiset kolme vuotta avoinna vuorokauden ympäri ja seitsemänä päivänä viikossa.
Myymälä toimii myös osana HOK-Elannon ruuan verkkokaupan verkostoa. Prisma Olarin noutopistetilausten lisäksi ostoksia kerätään myös kotiinkuljetukseen. Itkosen mukaan ruuan verkkokaupasta on saatu hyviä kokemuksia.