Puutarhaharrastaja Jenni Maeddella on rivitalopihansa lisäksi 100 neliön viljelypalsta, jolla hän viljelee hyötykasveja ja kukkia.
Maedde on kasvattanut palstalla muun muassa perunaa, kesäkurpitsaa, raparperia ja sipulia.
– Esimerkiksi sipulin suhteen olen käytännössä omavarainen. Sipulit säilytän huoneenlämmössä ja niittää riittää pitkälle kevääseen. Loput istutan keväällä kukkapenkkeihin ja pääsen kesällä nauttimaan kukista, Maedde kertoo.
Myös raparperi ja kesäkurpitsa ovat menestyneet palstalla.
– Kesäkurpitsaa istutin viime kesänä puretun kompostin paikalle, ja se tuotti satoa niin hyvin, että sitä riitti Ikea-kassillisia jaettavaksi kavereille.
Raparperissa ongelmana ovat olleet hyötypalstoja ajoittain vaivaavat varkaat.
Kastelen vain pakon edessä.”
– Raparperi on ollut pysyvä murheenkryyni. Sitä tulee paljon, mutta itselle sitä ei juurikaan jää varkaiden vuoksi, Maedde harmittelee.
Hyötypalsta vie paljon aikaa, mutta Maedde on muun muassa totuttanut kasvit kestämään kuivuutta.
– Kastelen vain pakon edessä, jos kuivuutta jatkuu todella pitkään.
Esimerkiksi perunan sato voi kärsiä kuivuudesta, mutta näin Maedde pystyy kesäisin myös matkustelemaan.
Eniten työtä hyötypalsta vaatii keväisin. Maedde pyrkiikin pitämään lomansa toukokuussa. Aina se ei kuitenkaan onnistu.
– Moni asia hyötyviljelyssä on aikasensitiivistä: Asiat on tehtävä tiettynä hetkenä, jos haluaa saada satoa. Tämä tuottaa toisinaan ongelmia, jos samaan aikaan töitä on paljon. Niinkin on käynyt, että olen ollut 13-tuntisen työpäivän päälle otsalampun kanssa istuttamassa perunoita yömyöhään, hän nauraa.
Maedde muistuttaa, että hyötyviljely on pitkäjänteistä. Jotkut asiat tuottavat tulosta vasta monen vuoden kuluttua.
– Esimerkiksi parsalla vie seitsemän vuotta satoon, jos sen kasvattaa siemenestä.