Jasper Pääkkösen nimikkoherkkua myyty jo 60 000 annosta – Itämeri saa osan tuotosta

Hollywoodissa uraa tekevä helsinkiläisnäyttelija Jasper Pääkkönen on eettisen kalastuksen puolestapuhuja. Rositsa Bliznakova

Crista Lassfolk-Feodoroff

Kestävän kalastuksen puolestapuhujana tunnettu helsinkiläisnäyttelijä Jasper Pääkkönen omistaa Hernesaaressa sijaitsevan sauna-ravintola Löylyn.

Vuonna 2016 avatussa Löylyssä on kolme saunaa ja ravintola. Sen suosiosta kertoo paljon sekin, että viime vuonna Time-lehti nimesi Löylyn yhdeksi maailman sadasta parhaasta nähtävyydestä.

Nyt Jasper Pääkkönen paljastaa Löylyn tiedotteessa, että ravintolan alkutaipaleella keittiömestari kysyi häneltä, voiko ravintolassa myytävästä lohikeitosta tehdä "Jasperin lohikeiton". Pääkkönen kertoo suostuneensa yhdellä ehdolla: jokaisesta myydystä keittoannoksesta pitää lahjoittaa osa WWF:n kalakantojen eteen tehtävään työhön.

Löylyssä on sittemmin myyty Jasperin lohikeittoa yli 60 000 annosta, joista on kertynyt lahjoitettavaksi yli 30 000 euroa.

Summa on jo lahjoitettu lyhentämättömänä Suomen WWF:lle.

– Yli 60 000 myytyä keittoa yllätti meidät itsemmekin. Kasassa oleva lahjoitussumma on sen verran merkittävä, että siitä uskaltaa jo olla ylpeä, Pääkkönen iloitsee Löylyn tiedotteessa.

– Suomen WWF tekee valtavan hienoa työtä maamme kalakantojen ja virtavesien hyväksi. En voisi keksiä parempaa kohdetta keittorahoille.

Myös WWF:llä ollaan luonnollisesti iloisia ja yhteistyö tulee jatkumaan.

– On mahtavaa, että niin moni asiakas on halunnut valita juuri tämän vastuullisesti tuotetun annoksen, josta meille tulee lahjoitus. Olemme todella iloisia ja otettuja tästä, WWF:n asiakkuuspäällikkö Aino Sirkesalo kiittelee.

WWF kumppaneineen on muodostanut kansainvälisen Itämeri-verkoston (Baltic Ecoregion Progremme) edistääkseen merensuojelua yli valtioiden rajojen.

Verkosto ajaa yhteisiä tavoitteita rehevöitymisen torjumiseksi, kalastuksen kestävyyden parantamiseksi sekä meren hoidon ja kestävän käytön edistämiseksi.

Jasper Pääkkönen ilmoittaa olevansa tarkka siitä, että hänen nimikkokeittonsa on valmistettu kotimaisesta, vastuullisesti kasvatetusta kirjolohesta. Samoin on muiden kalojen laita: ainoastaan WWF:n kalaoppaan vihreän listan eli järjestön suosittelemat kalat kelpaavat ravintolan ruokalistalle.

Löylyn ravintolatoimintaa operoi ravintolayhtiö NoHo Partners.

Mitä tunnetta artikkeli sinussa herättää? Ilmaisemalla tunteesi näet toisten reaktiot.

Keskustelu

Etusivulla nyt

  1. Saaristoa voi siistiä Espoossa myös meloen – rannikolta kerätty jo yli 260 kiloa roskaa
  2. Keskusrikospoliisi: Suurpellon ampumisesta epäillyillä vahvoja kytköksiä järjestäytyneeseen rikollisuuteen
  3. Veneilijä, älä hämmästy tätä lentävää vekotinta – Porkkalassa testataan miehittämätöntä kopteria
  4. Espoossa todettu 909 varmistettua koronatartuntaa – viikon aikana kahdeksan uutta tapausta
  5. Korona rajoittaa yhä hammashoidon toimintaa Espoossa – "Kaikkia toimenpiteitä ei ole tällä hetkellä mahdollista tehdä"
  6. Selvitys: Koulujen sulkemisella oli mitätön vaikutus lasten koronatartuntoihin – Opettajienkaan riski ei Ruotsin tietojen mukaan suurentunut
  7. Google Play -kaupassa oli taas haittaohjelma, joka ostelee kännykänomistajan laskuun – Näin suojaudut pahantahtoisilta ohjelmilta
  8. Susijengi pelaa Metro-areenalla heinäkuun lopussa – julkista lipunmyyntiä ei ole tulossa
  9. Auttava puhelin -kampanja alkaa taas: Vie vanha kännykkä kierrätykseen, DNA lahjoittaa rahaa köyhien perheiden älylaitteisiin
  10. GrIFK hakee toista kotivoittoaan Kakkosessa – FC Espoo kotona vasta viikon päästä
  11. Hypoteekkiyhdistys: Suomen talouskasvu koronakeväänä historialliseen sukellukseen, mutta ensi vuonna noustaan taas
  12. Pronssi ei riitä FC Hongalle Veikkausliigassa tällä kaudella – tavoitteena vähintään hopea
  13. Viikonloppuna EPS Kakkosessa kotikentillään Espoonlahdessa
  14. Liito-oravat saavat väistyä raidejokerin tieltä – Ely-keskus myönsi poikkeusluvan
  15. Älä toimi näin, pyytää poliisi: Asukas löysi räjähteen ja kuljetti sen poliisiasemalle, asema jouduttiin eristämään tunneiksi

Näytä lisää

Luetuimmat

  1. Espoossa todettu 909 varmistettua koronatartuntaa – viikon aikana kahdeksan uutta tapausta
  2. Keskusrikospoliisi: Suurpellon ampumisesta epäillyillä vahvoja kytköksiä järjestäytyneeseen rikollisuuteen
  3. Korona rajoittaa yhä hammashoidon toimintaa Espoossa – "Kaikkia toimenpiteitä ei ole tällä hetkellä mahdollista tehdä"
  4. Uuden apteekin avautuminen Isoon Omenaan nytkähti eteenpäin – oikeus hylkäsi espoolaisen apteekkarin valituksen
  5. Poliisilta lisää tietoa eilisestä ampumisesta Pataässä-baarissa: Ase laukesi vahingossa, uhri yhä sairaalassa
  6. Ulkoilijoille avautuu taas silta Linlon ulkoilualueelle
  7. Veneilijä, älä hämmästy tätä lentävää vekotinta – Porkkalassa testataan miehittämätöntä kopteria
  8. Älä toimi näin, pyytää poliisi: Asukas löysi räjähteen ja kuljetti sen poliisiasemalle, asema jouduttiin eristämään tunneiksi
  9. Suurpellon ammuskelun uhri kuoli vammoihinsa – poliisi epäilee kahta miestä murhasta
  10. Liito-oravat saavat väistyä raidejokerin tieltä – Ely-keskus myönsi poikkeusluvan
  11. Helsinkiläisessä Pataässä-karaokebaarissa sattuneesta ampumistapauksesta saataneen lisätietoa tänään – Silminnäkijä HS:ssä: Ampumista ei edeltänyt riitaa
  12. Metallia etsineet kokivat yllätyksen Porkkalassa – kiven alta paljastui rahakätkö
  13. Suurpellon ampumisen uhri sairaalaan - Silminnäkijä IS:lle: "Näin miehen, joka ensin seisoi mutta lyyhistyi sitten maahan"
  14. Google Play -kaupassa oli taas haittaohjelma, joka ostelee kännykänomistajan laskuun – Näin suojaudut pahantahtoisilta ohjelmilta
  15. STT: Keskustan espoolaisvaltuutetusta valtiovarainministeri Matti Vanhasen erityisavustaja

Näytä lisää

Tilaa uutiskirje

Kun tilaat uutiskirjeen, saat päivittäin sähköpostiisi tärkeimmät paikalliset uutiset. Uutiskirje lähetetään sähköpostiisi joka päivä kello 14.