424 burgeria maistanut mies listasi: Tässä ovat Suomen parhaat hampurilaiset

Minkälainen on suomalainen hampurilainen? Siitä saa käsityksen, kun lukee rinnan BrgrHki-Instagram-tiliä ja Asko Metsolan laatimaa Excel-taulukkoa.

424:stä maistetusta ja arvostellusta hampurilaisesta valtaosa on Helsingistä, mutta tuloksista voi vetää johtopäätöksiä muuallekin maahan. Aineiston kattaessa yli viisi vuotta, osa toimijoista on jo poistunut markkinoilta.

Alle viiden euron burgeria ei Metsolan listoilta löydy. Kalleimmat ovat maksaneet 24–26 euroa – esimerkiksi Kämpissä.

Keskihinta liikkuu noin 11-13 euron luokassa. Lisukkeet maksavat yleensä 1-7 euroa.

Täyteen viiteen pisteeseen yltää joka viides maistettu hampurilainen. Viimeksi kuluneen puolen vuoden aikana tähän tähtiluokkaan ovat nousseet muiden muassa:

Ullanlinnan Bonelessin Martin’s Cali Burger sekä Pikku Roban Hills Burger Barin Classic Burger.

Jätkäsaaren Bonelessin Señor Jalapeño sekä KotKot Chickenin Kot.Burger ja ”HOT” Kot.Burger.

– Aluksi veget oli mitä oli. Niissä on tapahtunut huima kehitys. Nyt myös kana tuo burgeripaikkoihin uusia asiakkaita. Muutaman vuoden ajan smash on ollut mehukas vaihtoehto niille, joita mediumpaisto on arveluttanut. Tämä ei ole enää vain äijäjuttu, Metsola vakuuttaa selvittäessään tutkimusaikana tapahtunutta kehitystä.

Asko, 35, on maistanut 424 hampurilaista – tältä maistuu miehen oma nimikkoburgeri

Helsingin ulkopuolelta tuore viiden pisteen löytö on kuopiolainen Burger5 ja sen Bulls Eye Cheese Burger.

Paljon tv-mainosaikaa saanut Hesburgerin Bökö by Pyhimys Meal saa tyytyä kolmeen pisteeseen, kuten myös McDonald’sin Triple El Maco Deluxe Meal.

Kuten nimistä näkyy, niissä ei juurikaan ole suomen sanaa. Ei kyllä kuulu muitakaan mannereurooppalaisia kieliä. YkkösJaskan Töölöläinen onkin raikas poikkeus joukossa.

Social Burgerjointin kausituote BrgrHki saa täydet pisteet 5/5 ja Metsolan suositukset.

– Olisihan se kummallista myöntää nyt, että on itse suunnitellut väärin, Metsola toteaa.

Etusivulla nyt

Luetuimmat

Mistä tänään puhutaan?

Kun tilaat uutiskirjeen, saat päivittäin sähköpostiisi tärkeimmät paikalliset uutiset. Uutiskirje lähetetään sähköpostiisi joka päivä kello 14.

Lomaketta suojaa reCAPTCHA, johon pätevät Googlen Tietosuoja ja Käyttöehdot.

Palvelut